淄博燒烤帶來的飲料行業數字化思考
作者:PanPass 發布時間:2023.04.28 來源:
2023 SPRING
淄博燒烤火出圈了,“烤不完,根本烤不完”的時候,各種飲料也隨之“喝不夠,根本喝不夠”。
那么飲料廠商應該如何借助數字化工具應用,抓住這一撥兒燒烤流量,實現產銷洞察和精準收益呢?今天結合飲料行業的特點,兆信科技就來聊一聊“一物一碼”數字化在飲料行業的應用和價值。
飲料行業的現狀和發展趨勢
飲料行業是一種消費呈現出生產、銷售、管理、服務等一系列完整的商業形態,品類豐富,包括碳酸飲料、果汁飲料、礦泉水、功能飲料、奶制飲品等等。隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強,除了日常消費頻次較高的常規飲料之外,人們對各種營養飲料、功能飲料、低熱量飲料的需求越來越大。
飲料作為季節性很強的產品,營銷手段多種多樣,目前飲料行業巨頭眾多,市場競爭非常激烈,數字化不僅可以幫助飲料廠商在傳統的產品、包裝、廣告、通路、促銷等存量市場增加競爭力,更是可以促進飲料企業創新模式和增值競爭的重要途徑。
一物一碼數字化在飲料行業的應用
近年來,一物一碼數字化被廣泛應用在飲料行業中。一物一碼可以承載飲料本身的屬性信息亦或是溯源信息、交易信息等重要數據?;谶@種方式,數字化生產、消費過程在飲料行業呼之欲出。
1、數據化追蹤源頭信息
在飲料行業數字化的轉型中,數據化追蹤源頭信息是不可缺少的一環?!冈搭^管理」是飲品企業質量監管的第一步。追溯源頭信息可以幫助企業提升質量管理能力,掌握所有流程中的環節,有效避免食品安全隱患。通過這一數字化方式,飲料企業可以更好地監管原材料的來源、生產過程和工藝節點等信息,并保證產品質量。
2、強化消費者購買體驗
在消費者的購買體驗方面,一物一碼數字化也可以幫助飲料企業。消費者可以通過掃描飲料包裝上的二維碼來了解更多飲料的信息。消費者可以即時獲得準確的信息,對自己的購買做出明智的決策,這對于建立良好的品牌形象和提高消費者忠誠度有一定的幫助。
3、在數字化生產過程中提高經濟效益
數字化在生產和銷售方面的應用,能夠幫助飲料企業進行更為細致的實現生產過程的管理,例如提高重復利用率、降低運輸成本等,從而為飲料企業帶來經濟效益的提升。
一物一碼數字化的變革
除了以上的應用,數字化還帶來了更廣泛的價值,以促進飲料行業的可持續發展。
1、提升數據價值
對于飲料企業而言,能夠使用一物一碼數字化技術匯聚消費者信息和分析數據,例如:購買行為、品牌認知、品牌喜好度等數據資源,這更進一步使企業快速精準反應市場變化,從而提高數據價值。
2、推動可持續發展
數字化運營手段可以幫助飲料企業減少資源浪費問題,例如生產流量控制、數據共用等,還可以通過建立可持續的供應鏈管理體系來推動可持續發展的目標。
總的來說,一物一碼數字化的應用可以增加飲料企業的自動化及改善管理流程、提高數據價值和客戶體驗、促進可持續發展等。但是,數字化轉型過程中,企業需要探究商業模式的創新和生產流程革新等。
我們相信隨著技術的發展趨勢,一物一碼數字化將會繼續推動飲料行業發展的步伐并為消費者帶來更為便捷的購買體驗。
淄博的煙火氣讓消費者暖心,數字化的持久賦能讓飲料企業和消費者都長期受益。